أرشيف التصنيف: الشوكولاته

تصنع الشوكولاتة من بذور شجرة الكاكاو؛ وهي شجرة استوائية، يرجع تاريخ استخدامها الى حضارة الاولمك في امريكا الوسطى. انواع الشوكولاتة داكنه بالحليب بيضاء https://images.app.goo.gl/uEctxqiCR3qBVhzQ9

تنموا الشوكولاتة على الشجرة القارية دائمة الخضرة والمعروفة بشجرة «الكاكاو»، وكانت تلك الشجرة تنموا في المناطق البرية من المناطق الاستوائية في امريكا الجنوبية منذ 4000 سنه قبل الميلاد، وتتميز شجرة الكاكاو باوراقها العريضة وتنموا حتى تصل الى ارتفاع 7.5 م.